Quả không ngoa khi ẩm thực Nhật Bản được ghi tên trong danh sách Di sản văn hóa Phi vật thể được UNESCO công nhận bởi sự tinh tế mang nét nghệ thuật đặc sắc. Nét nghệ thuật ấy được thể hiện trong từng lát cắt sashimi tinh tế hay từng cuộn sushi đẹp mắt. Mỗi món ăn đều được người đầu bếp Nhật mang hết tâm huyết thổi hồn vào các món ăn mang đến hương vị, màu sắc khác nhau. Sẽ thật tuyệt vời nếu được thưởng thức món Nhật tinh tế cùng người thương trò chuyện tâm tình trong tiết trời mùa thu Hà Nội dịu dàng thì còn gì bằng! Wa Japanese Cuisine sẽ là điểm đến hoàn hảo cho bạn trải nghiệm tuyệt vời cùng các món Nhật chuẩn vị mà không cần phải đến đất nước Nhật Bản xa xôi. Trong bài viết dưới đây, cùng WA khám phá có gì bên trong nhà hàng Nhật 12+ năm giữa lòng Hà Nội.

Năm 2010, với sứ mệnh đưa ẩm thực Nhật Bản tới gần hơn với người Việt, Wa Japanese Cuisine đã được thành lập và đặt trên con phố Trần Phú (Hà Nội). 12 năm phát triển thương hiệu Wa Japanese Cuisine là 12 năm WA tận tâm phục vụ các thực khách các món ngon chuẩn vị Nhật Bản. Từ đó, WA đã trở thành điểm đến thưởng món Nhật của các thực khách sành ăn hay yêu mến món Nhật tinh tế.

Đến với Wa Japanese Cuisine bạn sẽ choáng ngợp với Menu 100+ món ăn phong phú từ các món khai vị Salad đến các món nướng, các món sashimi hay sushi truyền thống của Nhật Bản. Đặc biệt, WA là nhà hàng tiên phong mang mô hình Lẩu Giấy nổi tiếng Nhật về Hà Nội. Vậy nên, đây là món ăn đặc biệt nhất tại WA và chiều lòng được mọi thực khách ghé đến nhà hàng. Với cách bài trí độc đáo, Lẩu Giấy thu hút thực khách bởi cách sử dụng giấy Washi bao quanh làm thành nồi lẩu cùng hương vị ngọt nhẹ, thanh thanh từ nước dùng cho thực khách mê đắm ngay lần đầu thưởng thức.

Sở hữu không gian rộng rãi, sang trọng cùng vách ngăn kín đáo, Wa Japanese Cuisine là kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp truyền thống Nhật Bản và phong cách hiện đại tinh tế. Không gian tầng 1 thiết kế nhẹ nhàng dành để tiếp đón các thực khách đến với nhà hàng. Tầng 2 sẽ là không gian bếp mở thu hút cho khách hàng đắm chiều trong nét nghệ thuật ẩm thực Teppanyaki đặc sắc. Lên tới tầng 3 và 4 là các gian phòng riêng có rèm che và vách ngăn tách biệt tạo sự riêng tư cho thực khách.

Tại Wa Japanese Cuisine, mỗi đầu bếp đều là những người nghệ sĩ thực thụ. Họ mang sự nhiệt huyết, niềm đam mê ẩm thực thổi hồn vào mỗi món ăn. Một món ăn ngon không chỉ cần có cách chế biến đặc biệt, hương vị hòa quyện mà còn phải là món ăn bắt mắt, mê đắm thực khách. Bằng bàn tay tài hoa đầu bếp WA sẽ mang đến cho bạn món ăn mang đủ mọi tiêu chí. 

Hãy để WA cùng bạn và người thương thưởng món Nhật tinh tế đầy tính nghệ thuật trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản 

----------

WA JAPANESE CUISINE - LẨU GIẤY & ẨM THỰC NHẬT BẢN

34G TRẦN PHÚ, BA ĐÌNH, HÀ NỘI

Hotline: 096 241 36 63